Mitä teillä otetaan mukaan kesäretkille evääksi? Uimarannalle, luontopolulle tai vaikka saariretkelle on
kiva pakata jotain pientä naposteltavaa mukaan. Miten muuten muistat syödä kesäloman aikana? Entäs lapset vanhempien työpäivän aikana?
Kesäloma, sillon monet reissaavat, käyvät rannalla, eväsretkillä, puistossa… Mutta myös kesällä olisi tärkeä muistaa syöminen ja juominen varsinkin lasten kanssa. Moni muistaa kivan päivän jälkeen, että hetki syötiinkö me tänään mitään? Muistiko lapsi syödä aikuisen työpäivän aikana mitään? On kuuma, eikä jaksa käyttää aikaa joka päivä, montaa kertaa päivässä ruuan laittamiseen saati sen suunnitteluun. Säännöllisyys myös kesäisin ruokailuiden suhteen on äärimmäisen tärkeää, näin jaksaakin paljon paremmin.
Miten siitä sitten pitää kiinni? Muutama sana tulee mieleen, suunnittelu, helppo ja nopea. Eikö? Kesän ruokailuista ei tarvitse tehdä ongelmaa. Tee lapsille helppoja eväitä kaappiin valmiiksi, rasioihin, jolloin ne on helppo lapsen vain ottaa kaapista ja ruveta syömään. Ota retkille helppoja ja nopeita eväitä ja kunnon ruuan voi syödä sitten myöhemmin.
Meilä HyvoHaulla onkin yksi yrittäjä joka voisi auttaa sinua ruokailuiden suunnittelussa ja sen kiinni pitämisessä myös kesäisin. Hän on ihana Miiala! Kurkkaa linkistä mitä Miiala tarjoaa ja helpota arkista ruuanlaitto rumbaa kesän ajan tai vaikka loppuelämäsi ajan. Tutustu lisää!
Vinkki tai kaksi nopeisiin ja helppohin eväisiin
- Hedelmät ja marjat.
Pilkottu vesimeloni tai ananas on ihanan raikas kuumana kesäpäivänä. Oikein kuumana kesäpäivänä laita pilkotut hedelmät muovirasiaan ja nosta pakkaseen muutamaksi tunniksi. Muista tehdä sopivan kokoisia lasten suuhun ja ihan pienille lapsille ei näitä kannata antaa (tukehtumisriski). Mansikat tai herneet ovat kuin karkki kesällä ja sopivat hyvin mukaan kesäretkiin. Lasten smoothiepussit ovat myös nopea ja helppo pakata retkelle mukaan, jos otat muutaman ylimääräisen, niin voit ehkä itsekin ehtiä yhden
syömään. - Leivät.
Tee oikein kunnon herkkuleivät. Ruisleivän tai sämpylän väliin vähän kurkkua,
tomaattia, kinkkua ja juustoa, jaksaa taas polskia eteenpäin. Kääri leivät elmukelmuun ja pistä kylmälaukkuun. - Kuivatut hedelmät tai pähkinät, rusinat.
- Välipalapatukat.
Nämä on myös helppo itse valmistaa tai voit ostaa kaupasta valmiina. Tässä olisi yksi esimerkki,
todella helppo ja nopea tehdä. Tarvitset vain 2 banaania, 4 dl kaurahiutaleita ja muutama
ruokalusikallinen mustikoita, suklaata (pilko pieneksi) tai loraus hunajaa. Kaikki sekaisin ja painele
vuokaan. Uuniin 180 asteeseen noin 10min ajaksi. Leikkaa paloja ja kääri jäähtynyt patukka
kelmuun. - Suolaiset tai makeat muffinssit.
Näitä saa ostettua kaupasta tai voit valmistaa nämä itse alle puolessa tunnissa. Nopea, helppo
resepti löytyy tästä.
Tarvitset:
3 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1 ½ ruokasoodaa tai leivinjauhetta
ripaus suolaa
1 dl piimä
2 kananmunaa
1 dl juoksevaa rasvaa
2 dl mustikoita/omenaraastetta tai raparperia
Yhdistä kuivat aineet kulhossa ja lisää loput aineet, sekoita. Laita lusikalla taikinaa muffinivuokiin ja
paista uunissa 200 asteessa 15min. Näitä pystyy tehdä vaikka lastenkin kanssa. - Kasvistikut.
Porkkanaa, kurkkua, paprikaa tai kukkakaalin paloja. Näitä on helppo ja kiva napsia leikin ohessa. - Suolainen naposteltava.
Pikkupitsat, nugetit, lihapullat tai pikkunakit. Nämä ovat todella helppoja ja nopeita eväitä, mikä
parasta nämä eivät vaadi lämmitystä, vaan ovat yhtä hyviä kylmänäkin.
Kylmälaukku tai kassi mukaan ja eväät pysyvät hyvänä auringonpaisteessakin. Äläkä unohda juoma puolta,
sitä on hyvä aina olla mukana kuumina kesäpäivinä, niin ei pääse helle yllättämään.